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  • Noasette
  • Jeune maman trentenaire qui adore cuisiner pour la famille, les amis....
Ici pour partager mes recettes; simples et rapides pour tous les jours !
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14 avril 2014 1 14 /04 /avril /2014 14:40

Qui dit repos, dit passage en cuisine pour le goûter de loulou.

Aujourd'hui des petits biscuits, finalement je ne suis pas sûr d'en donner à mon bonhomme, car ces biscuits sont un peu dur, donc l'idéal je pense c'est de pouvoir les tremper dans un café ou un thé ou bien même un bon verre de lait !

 

recette-3-9161.JPG

 

Pour environ 28 biscuits : (Source "Le grand livre Marabout de la Pâtisserie Facile")

- 100g de chocolat noir patissier

- 80g de beurre

- 1 oeuf

- 220g de sucre

- 150g de farine

- 1/4 de cuillère à café de levure

- 2 cuillères à soupe de cacao amer

- sucre glace

 

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde.

Verser dans un saladier, puis ajouter l'oeuf et le sucre, bien mélanger.

Incorporer la farine, la levure et le cacao.

Mettre le saladier au frais une quinzaine de minutes.

Préchauffer le four à 180°.

Former des petites boules dde pate et les rouler dans le sucre glace.

Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson (attention à bien les espacer)

Enfourner pour 15 min, puis laisser refroidir sur la plaque.

 

 

Réferencement sur recettes.de : biscuits, café gourmand, goûter

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commentaires

thermomix 21/04/2014 11:04


Simples et craquants. Merci pour cette succulente recette au chocolat.

Noasette 28/04/2014 16:58



Avec plaisir !



Julie Défixe 19/04/2014 10:53


J'ai les dents solides, et j'adore le sucre ... Ces craquelins sont pour moi alors :D
Bisous !! 

Noasette 19/04/2014 13:46



Ta gourmandise te perdras ;-) Bisous



Missfriendise 14/04/2014 23:11


J'adore ces craquelins!!! miam! bises

Noasette 19/04/2014 13:47



J'ai tenté trempé dans du lait, un délice ! Bises



LadyMilonguera 14/04/2014 22:57


Très tentants ces craquelins...

Noasette 19/04/2014 13:47



Y'a plus qu'a alors !!



Neaira 14/04/2014 16:52


pour les bouts de choux ce n'est peut être pas l'idéal effectivement ... mais moi je prends sans hésiter !


bises

Noasette 19/04/2014 13:48



Je confirme, loulou ne les as pas goûté ! Mais toi je ne me fais pas de soucis ;-) Bises