Bon, il est vrai que ces derniers temps je me fais un peu rare, il faut dire que j'ai un peu deserté mes fourneaux. En ce moment je cuisine un peu plus par obligation (bah oui faut bien se ...
Un joli colis reçu ce matin, heureusement nous arrivons a la maison pile poil quand le livreur allais déposer son avis de passage dans notre boîte ! Ouf mes gourmandises ne passeront pas le week ...
Un classique de la cuisine italienne, pas de recette traditionnelle (d'ailleurs faudrais peut être que je la teste un jour!) mais une version personnelle... Pour 6 grosses parts: - des feuilles a ...
Le voilà le bon temps des cerises !! Un de mes fruits préféré, mais vu le prix de ces merveilles, je n'ai jamais l'occasion d'en manger beaucoup.....mais alors cette année wahouuuu c'est la ...
Mission: faire une tarte pour mes collègues de travail.... Bon ben voilà, c'est clair, je ne suis pas la reine des tartes (dans touts les sens du terme !) Pour la pâte, une vraie CATA, tout a ...
Les beaux jours arrivent et forcement l'envie de légumes du soleil pointe son nez....certes il est encore un peu tôt mais je n'ai pas résisté !!! Pour changer du classique riz en accompagnement, ...
Voilà le nouveau joujou qui a intégré ma cuisine, mon fameux cadeau d'anniversaire !! Il fallait donc que je teste rapidement cette turbine a glace Pour une dizaine de personnes: - 120g de sucre - ...
Ca y est j'ai enfin des moules a cannelés, offerts pour mon anniversaire (avec tout pleins d'autres choses que vous verrez par la suite ) Donc c'est parti pour le test !! Pour 20 cannelés: - 50cl ...
Me revoilà ! Ca faisait un moment que je n'avais pas posté, plus trop de motivation en cuisine ! Mais bon, pas de panique ca va revenir Aujourd'hui un gâteau fait ce week end a l'occasion de mon ...
Rien d'extraordinaire mais au final très bon, la viande reste bien moelleuse. Pour 4 personnes: - 4 tranches de bacon - 4 escalope de poulet - 8 cuillères a café de crème épaisse - 8 cuillères a ...
Pas de recette pour cette fois, mais un article sur une nouvelle boutique culinaire sur le net...INNOV'COOK !! Agnès créatrice dela boutique, a veillé tout particulièrement a la séléction de tous ...
Voilà, je participe a mon premier concours sur la blogosphère... celui de ôdélices, A vos casseroles : La vie en rose. Ma recette est donc celle de mes macarons fraise tagada !! Allez jeter un ...
Toute simple, garniture classique ! - 1 pâte a pizza maison (ici Pâte a pizza en MAP ) - 1/2 boîte de suace tomate a pizza - 3 tranche de jambon - 1/2 paquet de gruyère Préchauffer le four a 180° ...
Encore du tout simple... - 1 rôti de porc - 2 gousses d'ail - 2 oignons - 1 cuillère a soupe d'huile - 10g de beurre - 15cl de vin blanc - sel, poivre, thym Eplucher l'ail et le couper en gros ...
Encore des macarons Pour environs 36 macarons: - 125g de poudre d'amandes - 180g de sucre glace - 105g de blanc d'oeufs - 60g de sucre - colorant brun caramel en poudre - 120g de sucre - 30g de ...
Un gratin de pâtes tout simple et rapide, un ptit goût qui change... Pour 8 personnes: - 500g de coquilettes - 250g de cancoillotte nature - 150g de lardons allumettes fumés - 2 oignons - 20cl de ...
Tout simplement un délice !!! Une viande moelleuse, une sauce a tomber !! Recette issue du livre de recette de la cocotte minute de belle maman . J'ai juste modifié deux trois ptites choses... A ...
De jolis produits arrivés ce samedi...Un grand merci a Laurine ! Des petits délices a goûter très rapidement... N'hésitez pas a aller faire un tour par la Lorraine, il y a de multitude de choses ...
Des ptites boulettes très bonnes et bien parfumées ! Pour environs 24 keftas: - 350 g de boeuf haché - 2 échalottes - 2 cuillères a café de cumin - persil, paprika, sel et poivre - huile pour la ...
Ca y est je l'ai fait En même temps, rare sont les bloggeuses qui n'ont pas testé cette recette. Ca me paraissait tellement genial de pouvoir faire un bon pain aussi facilement. Je confirme, cette ...
Ayant acheté un nouveau four, muni d'un tourne broche, il fallait évidemment que je le teste !! Chose que j'ai doucement regretté une fois la cuisson terminé, mon four était dans un état !!!!!! ...
Tout simplement un délice !! Rapide a faire en plus...par contre désolé pour la mauvaise qualité de la photo ! Pour 4 coulants: - 70g de chocolat noir - 60g de beurre - 2 oeufs - 75g de sucre - ...
Ma préférée !!!! Faut juste ne pas se pencher sur la richesse de cette pizza....C'est ultra rapide a faire, mis a part le temps de préparation de la pâte. Pour 1 pizza: - 1 pâte a pizza maison ...
Pour une pâte a pizza fine. Pour 2 pizzas: - 25cl d'eau tiède - 5cl d'huile d'olive - 1/2 cuillère a café de sel - 440g de farine - 1 sachet de levure boulangère Verser tout les ingrédients dans ...
Pas de recette pour cette article, mais juste un joli colis reçu ce matin... Mon premier partenariat !! Un grand merci a Aude pour l'envoi de ces boites de pâte d'arachide, je vais pouvoir me ...
Une nouvelle recette de mon mari, une variante des beuregs arméniens, largement simplifiés, c'est un vrai délice ! Pour environs 12 chaussons: - 2 pâtes feuilletées - 350g de boeuf haché - 2 ...
Journée du macaron oblige, voici une nouvelle déclinaison...Par contre j'ai oublié de les prendre en photo individuellement ! Se sont donc évidemment les blancs Pour 36 macarons: - 180g de sucre ...
Une belle association, un délice !! Recette adaptée au programme Weight Watchers... Pour 8 personnes: - 4 courgettes - 8 plaques de ravioles (2 paquets) - 40cl de crème a 15% - parmesan - sel, ...
Vu de nombreuses fois sur la toile, je me lance enfin...je suis donc partie de la recette trouvée sur le blog "papilles et pupilles". La photo n'est pas terrible car j'avais oublié de la faire ...
Voilà des ptits biscuits bien sympa, au bon goût de beuuuuuuurre !!!! Mon seul soucis c'est que j'ai eu du mal a faire des formes sympa mais bon je recommencerais ça c'est sur !!!!! Recette ...
Pas de recettes cette fois mais juste un ptit mot concernant mes découvertes à l'occasion de notre voyage a New York. Ne pensant pas être adepte du beurre de cacahuètes, quelle surprise quand j'ai ...
Il me fallait une idée de recette rapide pour terminer un paquet de fromage a raclette, une bonne pâte, une garniture riche et hop nous voilà avec une délicieuse pizza maison ! Pour la pâte en ...
Tout simple et très bon ! Pour 6 personnes: - 500g de tortis - 3 courgettes - 2 boites de dés de tomates (ou 6 tomates) - 2 oignons - 150g de lardons allumettes fumés - 20cl de crème - thym, ...
Ceux là, les copines doivent s'en souvenir, ils sont délicieux mais pèsent très "lourds" !! J'ai eu le droit a une multitude de blagues a leurs sujets ! Pour environ 6 biscuits (ca depend de la ...
Encore une petite recette des fêtes de fin d'année, je me rends compte en regardant mes photos que j'avais oublié de la poster ! Pour 6 mini moules: - 250g de farine complète - 120g de miel - 100g ...
Une deuxième version... Pour 7 yaourts: - 1L de lait demi écrémé - 1 sachet de ferments lactiques - 3 cuillères a soupe de lait entier en poudre - 60g de sucre - colorant vert - arôme naturel ...
Des macarons, encore et encore Pour 36 macarons: - 125g de poudre d'amandes - 105g de blancs d'oeufs - 180g de sucre glace - 60g de sucre - 20g de cacao non sucré - 100g de chocolat blanc - 50g de ...
Voilà l'objet du délit (enfin, un, parmis tant d'autres ) offert par le papa Naouel (merci Sylvain !). Ca faisait des mois que j'en révais, non non je n'éxagère pas !!! Après seulement deux essais ...
D'abord un grand merci a Magali, qui, en nous rapportant de la vanille de l'Ile Maurice, m'a donné l'idée de faire (pour la première fois !) du sucre vanillé maison. Ce premier essai a donc fait ...
La collecte 2011 des Restos du coeur, aura lieu le 4 et 5 Mars... Comme l'an dernier, la communauté des bloggeurs se mobilise. En écrivant un billet vous permettez a Danone et Carrefour d'offrir ...