Vous aimez les Bounty ?
Cette recette est faite pour vous !!
3 ingrédients seulement pour se régaler, ces "balls" ont eu un franc succès a la maison.
Pour environ une 20 aine de balls :
- 150g de noix de coco rapée ( de bonne qualité)
- 100g de lait concentré sucré
- environ 200 g de chocolat de couverture lait ou noir selon vos goûts, tempéré c'est encore mieux
Mélanger la noix de coco et le lait concentré dans un saladier.
Filmer et mettre au frais une nuit.
Faire fondre le chocolat au bain marie (le tempérer est encore mieux).
Façonner des petites boules et les tremper dans le chocolat afin de bien les enrober.
Déposer sur une grille à chocolat ou bien sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Laisser reposer quelques heures et déguster.
Ces barres se gardent au frigo si votre chocolat n'est pas tempéré et se conservent 1 semaine environ.