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  • Noasette
  • Jeune maman trentenaire qui adore cuisiner pour la famille, les amis....
Ici pour partager mes recettes; simples et rapides pour tous les jours !
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20 mai 2015 3 20 /05 /mai /2015 14:04

Qui dit mercredi dit gâteau du loulou !!

Une petite chose toute simple mais délicieuse !

Gâteau fondant à l'ananas
Gâteau fondant à l'ananas

Pour un moule carré 20*20: 

- 150g de farine

- 1 sachet de levure

- 100g de sucre

- 1 pincée de sel

- 2 oeufs

- 70g de beurre fondu

- 3 cuillères à soupe d'huile

- 10cl de lait

- 6 tranches d'ananas

 

Préchauffer le four à 180°.

Dans le bol du robot, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.

Ajouter les oeufs, le beurre fondu, l'huile et le lait.

Découper les tranches d'ananas en morceaux.

Déposer l'ananas au fond du moule en silicone et verser la pâte dessus.

Enfourner environ 30/35 min.

Pendant ce temps, mélanger trois cuillères à soupe de jus d'ananas avec une cuillère à soupe de sucre et 10g de beurre. Faire chauffer et badigeonner le gâteau avec dès la sortie du four.

 

 

Réferencement sur recettes.de : moelleux, fruit, dessert, enfant, facile

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commentaires

LadyMilonguera 21/05/2015 21:43

Hummmmmm... Je t'en prendrais bien un bout...

noasette 22/05/2015 09:41

Sers toi ;-)