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  • Noasette
  • Jeune maman trentenaire qui adore cuisiner pour la famille, les amis....
Ici pour partager mes recettes; simples et rapides pour tous les jours !
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8 avril 2015 3 08 /04 /avril /2015 14:23

Un gâteau fait il y a quelques temps déjà, bon mais assez bourratif je trouve.

Clafoutis-Crumble aux pommes

Pour un moule de 22cm (8 parts) : (Source "Pralinettes")

Clafoutis:

- 200g de farine

- 100g de sucre

- 100g de beurre

- 3 oeufs

- 200ml de lait

- 4 pommes

Crumble:

- 80g de beurre salé

- 80g de farine

- 80g de cassonade

 

Clafoutis-Crumble aux pommes

Préchauffer le four à 180°.

Battre les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine puis le lait et le beurre fondu.

Peler les pommes, les épépiner et les couper en lamelles.

Mélanger les pommes à la pâte.

Verser la pâte dans un moule en silicone.

Préparer le crumble en mélangeant la farine et la cassonnade. Incorporer le beurre avec le bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange sableux.

Déposer le crumble dans le moule sur la pâte.

Enfourner environ 40min.

 

 

Réferencement sur recettes.de : moelleux, fruits, dessert, gâteau

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Published by Noasette
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commentaires

Miss Bretzel 13/04/2015 21:51

On en prends qu'une petite part mais on se régale!

LadyMilonguera 10/04/2015 23:39

Je t'en prendrais bien volontiers une part...